食品厂处理污水，选阴离子PAM还是阳离子PAM？

       食品厂的废水，那叫一个五花八门！做糖的、酿酒的、加工肉啊奶啊的，排出来的水里都带着一堆有机‘脏东西’。所以，食品厂污水处理PAM想用好，第一步就得搞清楚污水里面到底啥成分？厂里用的是什么处理流程？最后想把污泥和水处理成啥样？

       重点来了：在最后‘甩干’污泥（也就是污泥脱水）这个环节，一般用阳离子PAM 当脱水剂！为啥呢？因为阳离子PAM能把稀泥巴里的小颗粒快速凝聚成又大又结实的絮团。这些絮团不粘在压滤机的滤布，不容易堵住滤布眼儿，水流得顺溜。 进了压滤机被狠命压的时候，絮团也不容易散架。这样压出来的泥饼又厚又干，含水少，效率高，省地方也省钱。

       那阴离子PAM就没用武之地了吗？也不是！ 它通常在处理流程的前段（比如初沉池）发挥作用，帮助去除水里的悬浮物或者带负电的杂质。简单说：前期‘抓’杂质，阴离子可能上场；最后‘甩干’污泥，阳离子才是主力！

       不过，光知道用阳离子PAM还不够！ 它本身也分‘高矮胖瘦’（分子量大小）和‘性格刚柔’（离子度高低）。选错了型号，效果照样打折！所以，最靠谱的法子就是先把厂子的污泥和水样拿到实验室，用不同分子量、不同离子度的阳离子PAM挨个做小实验（选型试验）。重点看哪种型号做出来的絮团最硬朗、最稳当，不容易一压就碎成渣？脱水效果是不是又快又好，泥饼够不够干？

       不同食品厂、不同生产线，甚至同一条线不同时候的污水处理用PAM都可能不一样。想省钱省心效果好，‘对症下药’做实验选对型号，才是硬道理！ 可千万别觉得‘是阳离子就行’，闭着眼抓一把就用。”